ここが違います

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SALADMASTERの技術の結晶「316Tiシリーズ」
徹底したモノ作りは素材選びから始まります。
原材料には、高い品質を誇るスイス、アメリカ産のスチールを使用。
熟練したクラフトマンの手作業と先端技術を駆使したテクノロジーによって生み出されます。
※316Tiシリーズは加熱調理を前提とした鍋・フライパン・ケトルに使用されています。カトラリー類その他には316Tiは使用されておりません。
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316Ti ステンレススチール

316Tiステンレススチール
316Ti Stainless Steel

食材に触れる鍋内壁には、耐熱性、耐食性に優れた高品質ステンレス、316Tiチタン含有ステンレス※を採用。
この素材をサラダマスターの調理方法と組み合わせることで、食材本来の風味と栄養素を活かした調理が簡単におこなえます。
※鍋内壁に使用される316Tiチタン含有ステンレスは、316ステンレスに、規定に基づき微量のチタニウムをバランス良く加える事で、素材を安定化させ、耐食性を向上させたステンレスです。

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独自の5層構造が備える
3つの大きな特長

01
316Ti Stainless Steel interior
食材に触れる内壁には316Tiというプレミアムな素材を採用。丸みを帯びた鍋底のフォルムは洗浄も簡単です。
02
Heats Evenly Every Time

“核”に使われるアルミニウム多重構造サーマルコアが、鍋底面から側面まで均一に熱を伝え、画期的な熱伝達を提供します。

03
Works Beautifully on Any Cooking Surface
洗練された現代的な外層は、オーブンを含む各種家庭用熱源に柔軟に対応するように特別に設計されています。優しく火を通し、保温性に優れ、美しい外観を長期間維持します。

独自の5層構造が備える3つの大きな特長

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調理方法で、食材はもっと美味しくなる

サラダマスターの加熱プロセスはとてもシンプル。
食材を鍋に入れ、中火で加熱を開始。Vapo-Valveがなったら弱火に切り替える。
基本はそれだけ。シンプルだからこそ、きわだつ”味”があります。
私たちは人にも食材にも優しい調理法を提案します。

01

316Ti Stainless Steel interior

食材に触れる内壁には316Tiというプレミアムな素材を採用。丸みを帯びた鍋底のフォルムは洗浄も簡単です。
02

Heats Evenly Every Time

“核”に使われるアルミニウム多重構造サーマルコアが、鍋底面から側面まで均一に熱を伝え、画期的な熱伝達を提供します。

03

Works Beautifully on Any Cooking Surface

洗練された現代的な外層は、オーブンを含む各種家庭用熱源に柔軟に対応するように特別に設計されています。優しく火を通し、保温性に優れ、美しい外観を長期間維持します。

Vapo-Valve™

サラダマスターのVapo-Valve™技術は”美味しさを簡単に”の発想が創り上げた技術の結晶です。鍋内の温度が適温に達すると、蓋に組み込まれたVapo-ValveTMが起動するように設計されています。
火力調節のタイミングをしることで、過加熱を抑制し、栄養素を活かした調理が簡単におこなえます。
※食材や水分量により起動温度に差が生じる場合があります。

セミバキュームシステム

ベイポバルブと独自の加熱方式が鍋内に半真空環境(セミバキューム)を生み出し、水分を閉じ込め、短時間で効率的な調理が可能です。
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Versa Loc

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本体+ハンドル、この使いやすさが
合理的です。

“クッキング” それはとてもクリエイティブな行為。だから、キッチンツールは、どんな状況にもフレキシブルに対応できる懐の広さが必要である、そう私たちは考えます。Versa Locはワンプッシュで脱着可能なハンドル(もち手)。鍋の移動などの作業のシンプル化を実現し、鍋本体と2 種類のハンドルを、その時々で自由に組み合わせられるように設計しました。使う人の自由な発想とスタイルでクッキング&ダイニングを存分に楽しむことが出来ます。

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“熱伝導”と“保温性”を両立させ、短時間で調理、省エネルギーを実現

素早い加熱を促進する外壁素材と食材にやさしい内壁素材、独自の多層構造が熱を均一に伝えます。美味しく、しかも出来るだけ手間をかけず、最小のエネルギーで最大の熱効率を生み出します。

ロングライフなデザイン

すべての部分に無理や無駄がなく、使い込むほどに愛着が湧くデザインです。保温力の優れた外壁は、長期間美しい外観を保ち、あらゆる調理機器への対応を可能にしました。

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後片付けと保管

保管に適したデザインで、食器棚のスペースを取りません。食器洗浄機の使用も可能です。

液だれしにくいリップ(ふち)構造

360度のどの位置から注いでも“液だれ”予防してくれる設計構造が、綺麗な道具使いを可能にします。

世界最高水準の製造品質と管理、
安心の生涯保証

社名の由来になった1946年の創業第一号製品であるサラダマシーンは、改良を加え、現在も生産されています。長く使える高品質な製品を世に送り出し、それを磨き続けること、それが私たちの使命と約束。そして、サラダマスター316Ti鍋には“生涯保証”※というもうひとつの安心をつけました。ロングライフを前提としたアフターサービスを提供します。
※サラダマスター保証規約に準じ製造上の不具合を保証